英倫菜烹飪班 (British Cooking Class)
觀塘, HONG KONG
Event Description
英式料理雖然沒有法國菜的精緻，但很多comfort food , 其中這3道菜就是導師心目中經典的Comfort Food。
蘇格蘭蛋 (Scotch Egg) 是英國常見的簡易家庭料理，Celia 老師會教大家將日本蛋煮至半熟流心狀態，再包上上乘的豬肉，炸至金黃香脆， 一刀切下看著蛋黃緩緩流出，不用多講一定美味呢！
魚批 （Fish Pie）則是英國人另一Comfort Food ，啖啖魚肉加上芝士和香滑薯蓉，大人小朋友都喜歡呢！
菜式包括：
1) 英式焗魚批
2) 蘇格蘭蛋
3) 香蕉拖肥批
What to expect
導師以簡單做、輕鬆煮的方式教授
- 以2-3 人小組形式實習
- 提供圍裙
- 學員可即場享用美食或自備食物盒帶回家
- 適合初學者參加
Event Location
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觀塘
英倫菜烹飪班 (British Cooking Class)
觀塘, HONG KONG
Event Description
英式料理雖然沒有法國菜的精緻，但很多comfort food , 其中這3道菜就是導師心目中經典的Comfort Food。
蘇格蘭蛋 (Scotch Egg) 是英國常見的簡易家庭料理，Celia 老師會教大家將日本蛋煮至半熟流心狀態，再包上上乘的豬肉，炸至金黃香脆， 一刀切下看著蛋黃緩緩流出，不用多講一定美味呢！
魚批 （Fish Pie）則是英國人另一Comfort Food ，啖啖魚肉加上芝士和香滑薯蓉，大人小朋友都喜歡呢！
菜式包括：
1) 英式焗魚批
2) 蘇格蘭蛋
3) 香蕉拖肥批
What to expect
導師以簡單做、輕鬆煮的方式教授
- 以2-3 人小組形式實習
- 提供圍裙
- 學員可即場享用美食或自備食物盒帶回家
- 適合初學者參加
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觀塘
