有機柚子果醤班

Lai Chi Kok, HONG KONG

Fee: 350 HKD

Duration: 2 Hours

Max group size: 2 - 8 people(s) ^[?]

Languages: Cantonese

Event Description

上次嘅有機柚子果醬班，學員完成的作品都好有睇頭👀🎉👍🏋️而口味就各式其式，各人按自己的口味而製😋💪這也是手作果醬的最大優點😍甜點，淡點，酸點，都無問題👌 😋😋柚子季節就快完了，千奇唔好錯過喇🙌🙌

What to expect

完成作品：有200g左右新鮮果醬攞走及送封口花紙裝飾　課程內容：初班會做單一口味水果果醬，由認識水果特性和皮肉處理，切割，然後其它配料比例，烹飪和入瓶技巧我地使用嘅糸有機柚子，低糖、無人造色素、不含果膠、不含防腐劑，保證食得健康！

Other information

為支持環保，建議學員自備購物袋，亦歡迎自備玻璃瓶(已清潔及有蓋）本課程適合任何人仕參加，如小童12歲以下，必須由大人陪同參加。

Tutor Profile

飛鳥工房 Asuka Bakery

Bakery

我們是一班本土手作人。我們對待食物的態度是真誠，就如為親友而準備。你如何對待食物，亦反映你是如何對待自己和親友。因此我們在製作過程中亦本着這態度。我們的食物是無添加，低鹽，低糖，低油。如因應健康或口味要求，我們能在食材中配合，請預留3~7天製作。

Event Location

Lai Chi Kok